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Haut et fort
De nous à vous

Transformeurs des Hauts-de-France!

Un immense MERCI à Martin de l’équipe Haut & Fort qui est venu passer une journée à la ferme et en a tiré un bel article et une vidéo qui nous touche beaucoup! “Gentillesse (n.f) : Comportement altruiste destiné à prendre soin des autres”Valeur chère aux habitants de notre région, Lire la suite…

Par lesbobosalaferme, il y a 5 mois4 mois
Au gré des blés, boulangerie bio et éthique à Montreuil sur Mer, farines anciennes, levain naturel, les bobos à la ferme, Laurent dubrulle
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Au gré des blés, l’excellente boulangerie bio et éthique de Montreuil-sur-mer

Nous les avons rencontré à notre arrivée dans la région, et depuis, ils sont devenus nos fournisseurs officiels des petits-déjeuners au gîte et de tous les événements à la ferme! Sur les réseaux sociaux, on vous partage souvent des actus du Gré des blés et d’Ulysse Toulet, le boulanger et Lire la suite…

Par lesbobosalaferme, il y a 6 mois4 mois
Pas-de-Calais version originale, tourisme
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Le Pas-de-Calais, version originale

3 minutes pour montrer les plus beaux endroits du territoire, il fallait bien une vidéo originale pour relever le défi! Nous, on aime beaucoup, on vous laisse la découvrir et la partager puisqu’elle a déjà connu un franc succès et fait le tour des réseaux sociaux!  Le mot de l’agence Lire la suite…

Par lesbobosalaferme, il y a 2 années2 années
logo proqua
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Café Proqua, le torréfacteur de la Côte d’Opale

Depuis 1951 Café Proqua, cultive une double passion : créer des assemblages de cafés torréfiés selon des méthodes artisanales, et satisfaire ses clients par son excellence et son sens du service. L’exigence est à la base de leur métier, c’est aussi pour nous un gage de qualité. En 2018, Café Lire la suite…

Par lesbobosalaferme, il y a 2 années4 mois
Quentovic, logo, les bobos à la ferme
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Quentovic, les bières artisanales du Montreuillois

Après quelques ‘likes” mutuels sur Instagram, c’est en vrai que nous avons rencontré Grégoire, l’un des deux frères brasseurs, lors d’un événement à Montreuil-sur-Mer. On l’a “liké” en vrai et depuis, on a qu’une hâte, vous faire découvrir les Quentovic, bières artisanales du Montreuillois. “La plupart des consommateurs ne connaissent Lire la suite…

Par lesbobosalaferme, il y a 2 années7 mois
Pierre Montreux, Les mains noires, les bobos à la ferme
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Les Mains Noires, l’agriculture nourricière Made in Montreuil sur Mer

Pierre Mortreux c’est l’enfant du pays qui est allé voir ailleurs, du côté des huîtres, vers La Rochelle, avant de revenir ici pour se noircir les mains dans la terre. Mais pas n’importe laquelle. Celle qui est exempte de chimie, qui se nourrit d’elle même pour mieux vous restituer ses Lire la suite…

Par lesbobosalaferme, il y a 2 années1 année
Cap Nature magasin bio montreuil sur mer, La bobos à la ferme
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Cap Nature, le magasin bio de Montreuil sur Mer

Du 25 novembre au 6 décembre, de la Ste Catherine à la St Nicolas, CAP NATURE a oeuvré pour Le Laboratoire de répit! Elle a décidé de reverser l’intégralité des recettes liées à la vente des oeufs surprise (chocolat bio équitable et sans gluten) PONCHITO à l’association des Bobos à Lire la suite…

Par lesbobosalaferme, il y a 2 années1 année
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L’Auberge du Vieux Logis: nos voisins, une très bonne adresse!

Recommandée par le Gault & Millau et le Guide du Routard, l’Auberge du Vieux Logis à La Madelaine-sous-Montreuil met à l’honneur les classiques de la cuisine d’antan. Ce sont nos voisins, nous vous en avons déjà parlé ici, à l’occasion d’un dîner caritatif qu’ils organisaient pour Le Laboratoire de répit Lire la suite…

Par lesbobosalaferme, il y a 2 années2 années
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La Grenouillère d’Alexandre Gauthier, le voisin aux deux étoiles

Avec ses 180 âmes, la Madelaine-sous-Montreuil est un petit village riche en initiatives. Parmi celles-ci, notre voisin doublement étoilé: plus qu’un grand restaurant, un art de vivre. Le restaurant? Entre forge, fumoir et séchoir à houblon. Ouvert la journée sur une nature verdoyante, le jardin de Tiphaine Hameau. La nuit tombant, Lire la suite…

Par lesbobosalaferme, il y a 2 années4 mois
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